Salubrité alimentaire
Les bonnes pratiques de manipulation des aliments sont essentielles lors de la préparation des repas. Il y a quatre étapes clés pour des pratiques sûres de manipulation des aliments : nettoyer, séparer, cuire et refroidir.
Apprends les bonnes méthodes de préparation et de conservation des aliments afin de prévenir les maladies d’origine alimentaire.
Découvre les différents types de micro-organismes et les impacts qu’ils peuvent avoir sur les aliments et nos corpsou des maladies graves.
Apprends-en davantage sur la salubrité alimentaire grâce à ces activités interactives en ligne. Chaque activité présente les étapes essentielles pour manipuler les aliments en toute sécurité de manière amusante et intéressante.