Trouve les erreurs de salubrité des aliments

Appel aux détectives de salubrité des aliments : découvre la cause de la maladie qui a touché Isabelle, Dakota et leurs amis. Apprends-en davantage sur les microbes, les symptômes des maladies d’origine alimentaire et les différentes façons dont les microbes peuvent se propager.

Tu trouveras ci-dessous des ressources pour accompagner cette activité :

• Températures de cuisson sécuritaires
• Les mécanismes de défense de ton corps contre les agents pathogènes